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e刃物．com店主櫻井　博司
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マキリ小刀

播州三木打ち刃物【池内刃物製作所】の小刀・ナイフをどうぞ！

刃物の町、兵庫県は、播州三木で三代にわたって昔ながらの手造りで小刀を造り続ける「池内刃物」。
切れ味よく使いやすい池内刃物の小刀は、国内の欄間師や木彫り師をはじめ、各種工芸品作家のみならず、ドイツやヨーロッパのバイオリン職人、家具職人に愛用されています。
その池内刃物製の【マキリ小刀　標準タイプ】です。
『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。
主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる小刀のことを、「マキリ」と呼びます。

また、北海道のアイヌ民族に伝わる万能ナイフ、あるいは東北地方のマタギや、日本海側の猟師たちが使うナイフも「マキリ」と呼ばれる物があります。
文字も『間切り』『魔切り』『魔斬り』など、いろいろな表記で表されます。

この池内刃物製の間切りは、片刃ですので魚や肉をさばくのにぴったり。
木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使いやすい小刀です。

※鋼は切れ味のいい『白紙２号』を使用しています、錆びますので、使用後はきれいに洗って乾燥させて保管して下さい。

マキリ小刀　商品一覧

全6件

  • 池内刃物「マキリ小刀　鎚目150」

    池内刃物「マキリ小刀　鎚目150」

    6,900円（税込7,590円）

    • IK-33-150A

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、鎚目のマキリ150mmです。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる小刀のことを、「マキリ」と呼びます。 ま...

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  • 池内刃物「マキリ小刀　鎚目135」

    池内刃物「マキリ小刀　鎚目135」

    6,200円（税込6,820円）

    • IK-33-135A

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、鎚目のマキリ135です。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる小刀のことを、「マキリ」と呼びます。 また...

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  • 池内刃物「マキリ小刀　黒打左利き用　150」

    池内刃物「マキリ小刀　黒打左利き用　150」

    9,000円（税込9,900円）

    • IK-33-150BL

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、黒打ちのマキリ150m左利き用です。 150は、やや長めですが最も人気のあるサイズです（ほとんどのお客様に、こちらをお選び頂いています。） この池内刃物製のマキリは、片刃ですので魚...

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  • 池内刃物「マキリ小刀　黒打左利き用　135」

    池内刃物「マキリ小刀　黒打左利き用　135」

    8,000円（税込8,800円）

    • IK-33-135BL

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、黒打ちのマキリ135m左利き用です。 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使われる小刀のことを、「マキリ」と呼びま...

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  • 池内刃物「マキリ小刀　黒打150」

    池内刃物「マキリ小刀　黒打150」

    6,800円（税込7,480円）

    • IK-33-150B

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、人気の黒打ちのマキリ150mが、木鞘から便利な合皮サックにリニューアルしました！ 刃長150mmは、マキリとしてはやや長めですが最も人気のあるサイズです。 （ほとんどのお客様に、こち...

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  • 池内刃物「マキリ小刀　黒打135」

    池内刃物「マキリ小刀　黒打135」

    6,200円（税込6,820円）

    • IK-33-135B

    兵庫県三木市で50年以上、三代にわたって小刀を作る鍛冶『池内刃物』が鍛えた、黒打ちマキリ135m が、木鞘から便利な合皮サックにリニューアルしました！ 『まきり』って聞き慣れない、名前ですよね。 主に漁師さんや、職人さんが漁場で魚をさばいたりするのに、使...

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