青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 V金10号 ダマスカス17層鎚目 三徳型〜Damascus17 Layers(Hammered) Santoku12,800円(税込14,080円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺孝行 V金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
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芯材に切れ味抜群のV金10号を挟み込んだ、ダマスカス33層の美しい刀身。
両刃の裏面、こちらにも美しいダマスカスの模様が出ています。 両刃ですので、左利きの方も問題無くお使い頂けます。
水に強く耐久性抜群の樫の木に漆塗りを施した特別製ハンドル。
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 牛刀240 Damascus33Layers(Hammered) Cook's knife240
21,200円(税込23,320円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀190 なないろPC柄 墨金
19,680円(税込21,648円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀(切付牛刀)190 樫漆黒伸
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀(切付牛刀)190
17,840円(税込19,624円)
V金10号 ダマスカス33層鎚目三徳・冷凍包丁セット
19,380円(税込21,318円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層槌目 サバキ東型150mm
19,040円(税込20,944円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀190 なないろPC柄 赤べっ甲
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀(切付牛刀)190 樫漆彩宇
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和牛刀240
21,280円(税込23,408円)
33層槌目ダマスカス 剣型三徳(切付三徳)160mm 鹿角柄・木鞘付
30,200円(税込33,220円)
V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀(切付牛刀)190 鹿角柄・木鞘付
32,200円(税込35,420円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳(切付三徳)160mm
15,120円(税込16,632円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀180
15,520円(税込17,072円)
堺孝行 V金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和式剣型牛刀(切付牛刀)190
19,320円(税込21,252円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ120
10,960円(税込12,056円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和式剣型三徳
16,880円(税込18,568円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和三徳170
17,440円(税込19,184円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和牛刀210
17,760円(税込19,536円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 牛刀180
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 菜切160
V金10号 ダマスカス33層鎚目剣型三徳160・冷凍包丁セット
19,300円(税込21,230円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 剣型三徳・中砥石セット
19,000円(税込20,900円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁・中砥石セット
朴鞘 剣型牛刀190用
4,600円(税込5,060円)
朴鞘 剣型三徳160用
4,200円(税込4,620円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和ペティ150
12,640円(税込13,904円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 牛刀210
16,240円(税込17,864円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 和筋引240
20,240円(税込22,264円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 筋引240 Damascus33Layers(Hammered) Slicer240
18,000円(税込19,800円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ80
10,320円(税込11,352円)
堺孝行 V金10号ダマスカス33層鎚目 ペティ150
11,520円(税込12,672円)
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る!ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 (刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)