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片山雄太作 スーパーゴールド2粉末ハイスダマスカス牛刀240
全長368mm
刃長240mm
身厚2.7mm
刃巾54mm
重さ300g
粉末ハイススーパーゴールド鋼、両刃
商品コード : KY-SG2G240I |
価格 : 50,000円(税込55,000円) |
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550pt |
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3万円以上は配送料無料
福井県越前市、世界的に有名な佐治打ち刃物の鍛冶職人 片山雄太さんが、鍛えたカスタム牛刀です。
刃材に最新素材の、ステンレス粉末ハイス超高級刃物鋼 「スーパーゴールド鋼」を使用。
越前打ち刃物の伝統の技で鍛え上げていますので、すばらしい切れ味を発揮、しかも長切れ致します。
独特の刃紋が魅力的なダマスカスの層は、表面がレリーフのようにデコボコしています。
これは、見た目の美しさだけでは無く、食材を切ったときの切り離れの良さを生み出しより切れ味の良さを引き立たせてくれます。
全長368mm、刃長240mm、身厚2.7mm、刃巾54mm、重さ300g、粉末ハイススーパーゴールド鋼、両刃
※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
【越前鍛冶士 片山雄太】
1984年4月生まれ
伝統工芸士、佐治武士さんのお弟子さんです。
佐治氏の元で修行を積み、包丁からナイフまで幅広く製作。
個性溢れる作品は、各方面で高く評価されています。
※手造り品ですので、ダマスカスの模様や細かい仕様などは、出来上がり時により変わることがございます。
どうぞご了承ください。
※ダマスカスの芯に硬い鋼(粉末ハイス鋼)を挟み込んでいますので、必ず両刃で研いで下さい。
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錆びにくく驚異的な切れ味と長切れを実現するスーパーゴールド鋼ダマスカス、両刃の刀身。
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レリーフのように表面がデコボコしたニッケルダマスカスは、見た目の美しさだけでは無く、切り離れの良さを実現します。
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丈夫でしっくり手になじむ、アイアンウッドのハンドル
★銃砲刀剣類所持等取締法(銃刀法)により、業務その他正当な理由による場合を除いて、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物の携帯は禁止されています。
違反した場合、2年以下の懲役又は、30万円以下の罰金に処せられることとなっていますのでご注意下さい。
さらに、軽犯罪法では、刃長にかかわらず、「正当な理由がなくて刃物、鉄棒その他人の生命を害し、又は人の身体に重大な害を加えるのに使用されるような器具を隠して携帯していた者」について、拘留または科料に処せられることとなっています。
キャンプ、釣り、狩猟等で携帯される場合も、フィールドにはいるまでの移動の際は、必ずザッグの中に入れ、街中では絶対に裸で所持されませんよう、お願い致します。
尚、お買上げの際に身分証明書類のご呈示を、お願いすることがございますので、ご了承下さい。
また、 ご購入をお断りすることがありますことご了承下さい。
※ご注文の際、必ず生年月日をご記入下さい。
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