人気No1三徳包丁青紙スーパー

ギフトラッピングのご案内
お肉の定番!正広別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

ZA18コバルト鋼ダマスカスミラー【銀河】和式包丁通販コーナー

キャンプに!【バーベキューシェフ 折り畳みキャンプ包丁】通販コーナー

お肉の定番!兼秀別作洋包丁・肉切り包丁・サバキ

かね駒 肥後守 樺細工

Amazonpayアマゾンアカウントでお買い物

売れ筋ランキング


包丁・ナイフの専門店【e刃物.com】お客様の声
ガイドボタン ご利用ガイド
ガイドボタン 配送のご案内
ガイドボタン 特定商取引法表示
ガイドボタン 個人情報保護ポリシー
ガイドボタン 包丁のお話
ガイドボタン 包丁の研ぎ方
ガイドボタン 鍛冶屋さん訪問

FAX注文書
メルマガ登録
メルマガ登録・解除

2024年 11月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
今日
お休みを頂きます。受注・発送作業と、お問い合わせに対しますお返事は休業日明けとなりますのでご了承ください。尚、ご注文は24時間休まずお受けしてお ります。
2024年 12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
Instagram

e刃物.comYouTubeチャンネル
e刃物YouTubeチャンネル

[LEFT_POLL]
 

トップ > 包丁 > 家庭用包丁 > 青紙スーパー本割込三徳包丁
包丁 > 家庭用包丁 > 家庭用おすすめベスト3! > 青紙スーパー本割込三徳包丁

青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁
青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁 青紙スーパー本割込三徳包丁
青紙スーパー本割込三徳包丁
拡大画像

青紙スーパー本割込三徳包丁

全長:290mm
刃渡り:170mm
刃幅:45mm
刃厚:2.2mm
重さ:約150g
材質:ステンレスに青紙スーパー割込
商品コード : AS170T
価格 : 11,700円(税込12,870円)
数量
 
かごに入れる すぐに購入

  • 商品についての問い合わせ
当店で最も人気のある、家庭用万能包丁です。
三徳型ですので、肉・野菜・魚とご家庭でのほとんどの料理にお使い頂けます。

最高の鋼「青紙スーパー」を使っていますので、ぜひ研ぎ込んでお使い下さい。
店主宅でも使っていますが、細かい仕上げ砥石で研ぎ込んだこの包丁の切れ味は、本当にすごいです。

ものすごく良く切れます、しかもなかなか切れやまない!

★「青紙(あおがみ)スーパーを使った包丁」って?

今まで最高の鋼を使った包丁と言っていた【青鋼本割込】よりもっと硬い、日立金属の最高級ヤスキ鋼【青紙スーパー】を割り込んだ家庭用包丁です。

はっきり言って、これは切れます。
今まで、家庭用なら「青鋼本割込三徳」が一番使いやすくて良い、って周りの人やお客様に申しておりましたが、これはもう一段上の切れ味。
しかも硬度が高いので、いつまでも切れ味が落ちないです。
(もちろんいつかは切れなくなります)

朝から晩まで食品を切っている加工場でも、「これは良い!」と折り紙付きの包丁です。

★この包丁をお買い上げ頂いたお客様の声>>クリック

※ステンレスの間に、「青紙スーパー鋼」を挟み込んでいますので、刃先部分が錆びます。
 使用後はきれいに洗い、乾燥させて保管して下さい。
 錆びた場合は、出来るだけ細かい砥石で研いで頂きますと、以後錆びにくくなります。
 (黒く変色するのは、ご使用には全く問題ございません。)

☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
冷凍食品や硬いものを切るには、こちらの冷凍包丁をどうぞ!セットもございます。




青紙スーパー本割込三徳包丁ツバ付

青紙スーパー本割込三徳包丁ツバ付

青紙スーパー本割込三徳包丁が出来るまで
  • オーソドックスですがとても使いやすい三徳です。

  • 両刃ですので左利きの方も問題なくお使い頂けます。

  • ツバの付け根には抗菌効果のある銅を巻いています。

かごに入れる すぐに購入

ページトップへ



※通常のご使用ですと中砥石(ブルー)1個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。 >>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方


包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

※使いやすいサイズは…
柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
(刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)

トップへ戻る