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水野鍛錬所『源昭忠 刀子型ペーパーナイフA』
| 商品コード : MPA-001 |
| 価格 : 29,100円（税込32,010円） |
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320pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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正倉院宝物の刀子をモチーフにした、鍛造ペーパーナイフです。
刃物の町堺で、日本刀と和包丁を作る鍛冶工房「水野鍛錬所」が作る、非常に美しい形をしたなんとも言えない魅力のある作品です。
こんなのをディスクに置いていたらいいですねー。
切出などでは無骨で実用的なデザインの多い水野鍛錬所ですが、こんな繊細で美しい物も作られています。
さすが・・と見る者をうならせる逸品です。
桐箱入りですので、プレゼントにもぜひどうぞ！
全長220mm、刃長70mm
※出来上がり時により、細かい仕様や形状などが多少変わることがございます。
※通常のご使用ですと中砥石（ブルー）１個でもお使い頂けますが、オレンジ中荒砥石で研いで頂き、エンジで仕上げて頂きますと、素晴らしい切れ味を発揮致します。
★その他の砥石は、こちらをご覧下さい。
>>砥石コーナー
★包丁の研ぎ方はこちら >>包丁の研ぎ方
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。
※使いやすいサイズは…
柳刃：本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。
出刃：家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。
（刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。）
