青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円（税込12,870円）
堺孝行 Ｖ金10号 ダマスカス17層鎚目 三徳型〜Damascus17 Layers(Hammered) Santoku12,800円（税込14,080円）
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円（税込8,250円）
正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円（税込4,950円）
堺孝行 Ｖ金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円（税込17,072円）
トップ > 包丁 > 和包丁 > 柳刃包丁 > 堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300 包丁 > 和包丁 > グランドシェフ切付柳刃 > 堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃 飛燕 300
錆びにくく切れ味の良い刀身 独特の形状がとても使いやすいです。
片刃の裏面です。
杉原氏手造りのハンドル
堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270 左利き用
118,800円（税込130,680円）
堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃300
98,800円（税込108,680円）
ダマスカス45層鎚目 玄武300 六角半丸柄
26,480円（税込29,128円）
堺孝行 グランドシェフ TYPE 1 切付柳刃260
47,360円（税込52,096円）
堺孝行 ダマスカス銀三鋼飛燕 華吹雪 切付柳刃270
88,000円（税込96,800円）
ダマスカス45層鎚目 飛燕300 切付柳刃 六角半丸柄
堺孝行 Ｖ金10号（ＶＧ10）本焼昇竜 飛燕切付柳刃300
77,000円（税込84,700円）
堺孝行 富嶽 剣型柳刃 白二鋼本焼 鏡面300
180,800円（税込198,880円）
堺孝行 ダマスカス銀三鋼割込 剣型柳刃270
57,780円（税込63,558円）
堺孝行 コアレスダマスカス 剣型（切付）柳刃260 ブラックマイカルタ
29,000円（税込31,900円）
堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260
26,720円（税込29,392円）
佐治武士作『SRS13 ダマスカス鋼切付型包丁270ブラックマイカルタ』
56,800円（税込62,480円）
堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃270
40,880円（税込44,968円）
堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面270
72,300円（税込79,530円）
堺孝行 ダマスカス33層鎚目 剣型柳刃270
25,120円（税込27,632円）
堺孝行 シェフ銀三鋼 剣型柳刃300
48,800円（税込53,680円）
Ｖ金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270
27,000円（税込29,700円）
Ｖ金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃300
27,120円（税込29,832円）
堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕
31,920円（税込35,112円）
堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃260左利き用
39,100円（税込43,010円）
堺孝行 グランドシェフ 切付柳刃300飛燕 左利き用
46,600円（税込51,260円）
堺孝行 飛燕 剣先柳刃 青二鋼鏡面300
78,400円（税込86,240円）
堺孝行 青龍 青二鋼ダマスカス 切付柳刃270
84,600円（税込93,060円）
堺孝行 Ｖ金10号（ＶＧ10）本焼 玄武先丸正夫300 龍入
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る！ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃：本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃：家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 （刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。）
