青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 V金10号 ダマスカス17層鎚目 三徳型〜Damascus17 Layers(Hammered) Santoku12,800円(税込14,080円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺孝行 V金10号割込 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
トップ > 包丁 > 和包丁 > 水野鍛錬所 > 水野鍛錬所 源昭忠 本鍛錬和包丁 > 「源昭忠」本鍛錬相出刃225
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引240
46,300円(税込50,930円)
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引270
53,100円(税込58,410円)
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引300
62,200円(税込68,420円)
「源昭忠」本鍛錬ふぐ引330
79,400円(税込87,340円)
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃180
43,600円(税込47,960円)
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃195
50,000円(税込55,000円)
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃210
58,600円(税込64,460円)
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃225
74,700円(税込82,170円)
「源昭忠」本鍛錬鎌形薄刃240
94,300円(税込103,730円)
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃180
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃195
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃210
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃225
「源昭忠」本鍛錬江戸形薄刃240
「源昭忠」本鍛錬 相出刃150
40,100円(税込44,110円)
「源昭忠」本鍛錬相出刃165
44,900円(税込49,390円)
「源昭忠」本鍛錬相出刃180
50,300円(税込55,330円)
「源昭忠」本鍛錬 相出刃195
60,300円(税込66,330円)
「源昭忠」本鍛錬相出刃210
68,800円(税込75,680円)
「源昭忠」本鍛錬相出刃240
95,200円(税込104,720円)
「源昭忠」本鍛錬柳刃180
39,200円(税込43,120円)
「源昭忠」本鍛錬柳刃210
40,700円(税込44,770円)
「源昭忠」本鍛錬柳刃240
4,360,000円(税込4,796,000円)
「源昭忠」本鍛錬柳刃300
「源昭忠」本鍛錬柳刃270
「源昭忠」本鍛錬柳刃330
「源昭忠」本鍛錬柳刃360
「源昭忠」本鍛錬和牛刀240
57,800円(税込63,580円)
「源昭忠」本鍛錬和牛刀270
73,500円(税込80,850円)
「源昭忠」本鍛錬和牛刀300
92,900円(税込102,190円)
水野鍛錬所『源昭忠 台所包丁(三徳包丁)』180青鋼
25,400円(税込27,940円)
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る!ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 (刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)