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MOKA ステンレス一体型包丁
MOKA ステンレス一体型包丁 商品一覧
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MOKA パン切りナイフ
5,000円(税込5,500円)
鎌倉時代からの刀匠の技と伝統が受け継がれてきた、刀都・岐阜県、関市の製品。
このMOKAパン切りナイフは、国際的工業デザイナー川上元美氏と、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボで生まれた、グッドデザイン賞受賞の名品です。
刀身には、錆びにくく切れ味...
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MOKA モリブデンバナジウム鋼一体型 シェフナイフ200
6,000円(税込6,600円)
やや長め、刃長200mmの牛刀型包丁、シェフナイフです。
お肉だけではなく、野菜、魚など万能に使えます。
このMOKAステンレス一体型包丁は、国際的工業デザイナー川上元美氏と、関の刃物メーカーサンクラフトとのコラボで生まれた、グッドデザイン賞受賞の名品です...
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MOKA モリブデンバナジウム鋼一体型ペティナイフ130
4,500円(税込4,950円)
野菜や果物の皮むき、切り分けやちょっとした細工など、とても使いやすいペティナイフです。
モリブデン鋼の刀身と、刃からハンドルにかけての一体型の流れるようなラインが美しいナイフです。
このMOKAステンレス一体型包丁は、国際的工業デザイナー川上元美氏と...
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。
★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。