青紙スーパー本割込 三徳包丁【即日出荷品】11,700円(税込12,870円)
堺孝行 33層槌目ダマスカス 三徳包丁15,520円(税込17,072円)
正広別作 骨透(サバキ・解体包丁)角 中 150木柄 【即日出荷品】4,500円(税込4,950円)
堺孝行 焔 紅蓮 青二鋼 黒打ち鎚目 切付牛刀(剣型牛刀)22536,000円(税込39,600円)
正広別作 筋引 8寸 240mm 木柄【即日出荷品】7,500円(税込8,250円)
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品切れ
ユニークな形が人気の、ホームペティ814TUMM アップハンドルは、食材を切るときに、手がまな板に当たらないようになっています。 慣れるまで、リンゴの皮むきなどは、ちょっと戸惑うかも知れませんが、 使い慣れるともう手放せない!そんな使いやすさがあります。
切れ味抜群の刀身
雑菌が繁殖しにくい一体型ハンドル。 「グレステン」のロゴが高品質の証です。 中は空洞ですので見た目ほど重くなく、鍔付きのTKシリーズとほぼ同じ重量です。 非常にバランスが良く単にかっこいいだけじゃないグレステンならではの品質を感じさせます。
グレステン一体型ペティ14cm 014TM
10,800円(税込11,880円)
グレステンMタイプオールステンレス一体型ホームナイフ19cm 819TMM
17,000円(税込18,700円)
グレステン一体型ホームナイフ19cm 818TMM
16,000円(税込17,600円)
グレステン一体型ホームナイフ17cm 817TMM
グレステン一体型ペティ12cm 012TM
10,400円(税込11,440円)
グレステン一体型ホームナイフ21cm左用 821TMML
24,720円(税込27,192円)
グレステン一体型ホームナイフ17cm左用 817TMML
19,800円(税込21,780円)
グレステン一体型ホームナイフ17cm左用三徳包丁 816TMML
19,500円(税込21,450円)
グレステン一体型ホームペティ14cm 左用 814TUMML
16,250円(税込17,875円)
土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ 川蝉(カワセミ)
29,800円(税込32,780円)
カネコマ万能小刀 9
6,000円(税込6,600円)
正広作 MV-P 骨透角 紫
7,800円(税込8,580円)
堺孝行 霞研水牛柄 出刃150
12,900円(税込14,190円)
刃の黒幕オレンジ中荒#1000
刃の黒幕ブルー中砥#1500
刃の黒幕エンジ仕上#5000
包丁を守る!ナイフプロテクター
和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、 マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。 マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。 ※使いやすいサイズは… 柳刃:本職用でしたら240mm〜330mm、家庭用や趣味の方でしたら180mm〜240mm。 出刃:家庭用でしたら135mm〜165mm、プロの方は用途によりますね。 (刃物は、大は小を兼ねません、特に慣れない方は小さめの物の方が使いやすいです。)