グレステン一体型洋包丁

グレステン　一体型洋包丁　新発売！
お待たせいたしました！大人気の「グレステン一体型包」ついにプロ用が発売されました。 ★特長新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ！ ★今までもすごく切れるとプロの間で話題を呼んでいたグレステン包丁。それが、新素材「ACUTO440」採用でさらに切れ味が長持ちするようになりました。製造行程ではサフゼロ処理（超低温処理）をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。そのため、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC59～60°）など包丁に不可欠な要素を徹底的に追究して高度な機能を実現しております。 ★グレステン包丁をお買い上げいただいたお客様の声
グレステン独特の刃付けがしてあります。	裏面は窪みが無くフラットです。
中空のハンドルに重りを入れ、何度もプロの意見を考慮バランスを考えて作られています。
木柄プロはこちら　　　同じ材質を使った御家庭用の木柄ホームナイフシリーズ　　一体型ホームナイフ

★筋　　引

★ペティナイフ

☆プロティナイフ　お刺身や、ハム、サーモン、果物のスライスなどに

★プロティＳナイフ
　しなるのに切れる！一度使い出すと手放せないと、海外有名フランス料理店で活躍するプロが、絶賛する使いやすさ。

このしなりが、フランス料理では重要な意味を持っています。

細くしなやかだけれど切れ味抜群のブレード

※お客様の声

　新しい職場は創業82年（つまり大正時代からやっている）のフランス料理店で最近ケベック州で５本の指に入ると言われ、
テレビの料理講座などでも有名な、ジョルジュ．ローリエ氏がシェフに就任し、是非この人の下で働いてみたいと思っていた所、
仕事のオファーを貰ったので受けました。
今までの店でも日曜日にはシェフの代理をしに、行っていますので、この夏は中々忙しいです。

それはともかく、新しい仕事は、宴会料理、ブッフェなどを中心としたセクションを担当しているので、これまでにも増して、
eｈａｍｏｎｏさんで送ってもらった包丁が活躍しています。

送って頂いた中で、確実に毎日使っているのが、グレステン、プロティＳナイフ撓るのに切れるこのＳ－タイプは
他社の追随を許さない優れもの。
和食の板長をやっている僕の友人達はぺなぺなする包丁はあかんと言いますが、和食では大して意味を成さないこの撓りが、
フランス料理などでは重大な意味を持っているので、洋食をやっている人は皆一度使ったら手放せなくなると思います。
是非eｈａｍｏｎｏさんの正式なラインナップにＳ－タイプを加えて、他の人達にも堪能してもらいたいと思います。

ホネスキ・ガラスキ・洋出刃

包丁に優しい「ハイソフトマナ板」

どんな良い包丁でも、マナ板が硬いとすぐ切れやんでしまいます。と言うより、包丁の切れやみの原因の多くがマナ板にあります。
「ハイソフトマナ板」は木製マナ板を超えた包丁にやさしいプラスチックマナ板です。（詳しくはこちら）

小 3,990円
（税込）

（包丁は含まれておりません）

上記金額には、送料（3万円以上は送料弊社持ち）は含まれておりません。別途お預かりいたします。

グレステン洋包丁プロ用木柄　　　 グレステン一体型包丁　　 グレステン木柄ホームナイフ

包丁のサイズにつてはこちらをご覧下さい。


和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。マチ無しの包丁は刃渡り（アゴから先まで）の寸法を表示してあります。 ★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

安心通販のご案内

送料・配送についてのご案内
■送料は、全国一律500円（税込）、お買上げ3万円以上で、当店負担となります。
	発送は、ヤマト運輸クロネコ宅急便にて全国一律でお送り致しております。出荷の際には、送り状お問い合わせ番号をお知らせ致しますので、ウェブ上でお荷物お届け状況の検索が可能です。
■複数商品の、発送について
	お届け先が1ヶ所の場合は、何個お買い上げ頂いても、送料は500円です。ギフト等で、複数のお届け先に発送する場合は、1ヶ所につき500円かかります。
■いつ届くの？
	最大限、迅速な発送を心がけております。在庫のある物は、平日夕方集荷までのご注文は、即日出荷致します。また、在庫のない物でも、和式ナイフなどの手作り品を除き、ほぼ3日～1週間以内に出荷致します。和式ナイフなど手作り品は３～４週間以上かかる場合がございます。受注確認メールにて、詳しいお届け時期をご連絡致します。詳しいくはこちらをご覧下さい。
■ギフトのご利用・ラッピングについて
	全商品、ギフト用にスタッフが心を込めてラッピング致します（無料）。縁起のいい「開運・福銭」付また、発送はご依頼主様名の送り状で、先様へお届け致します。お気軽にご利用下さいませ。詳しくは、こちらをご覧下さい。

お支払い方法・営業日等のご案内
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	お客様からいただきました、大切な個人情報は、配送作業以外に第３者への流出、悪用は決していたしません。どうぞ安心して【e刃物.com】をご利用下さいませ。
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	土曜日・日曜・祝日は、お休みさせて頂いております。お休みの間、メールのお返事、発送などが出来ませんので、お急ぎのところ恐れ入りますがご了承下さいませ。翌営業日より順次、メールのお返事、出荷作業をさせていただきます。尚、ネットでのご注文は２４時間年中無休で承っております。

※ナイフ類をご購入のお客様へ

★銃砲刀剣類所持等取締法（銃刀法）により、業務その他正当な理由による場合を除いて、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物の携帯は禁止されています。
また、2007年11月30日銃刀法が改正され、罰則が強化されています。
違反した場合、2年以下の懲役又は30万円以下の罰金に処せられることとなっていますのでご注意下さい。

さらに、軽犯罪法では、刃長にかかわらず、「正当な理由がなくて刃物、鉄棒その他人の生命を害し、又は人の身体に重大な害を加えるのに使用されるような器具を隠して携帯していた者」について、拘留または科料に処せられることとなっていいます。

キャンプ、釣り、狩猟等で携帯される場合も、フィールドにはいるまでの移動の際は、必ずザッグの中に入れ、街中では絶対に裸で所持されませんよう、お願い致します。

尚、、お買上げの際に身分証明書類のご呈示を、お願いすることがございますので、ご了承下さい。
また、ご購入をお断りすることがありますことご了承下さい。

ご質問ご相談などございましたら、お気軽にご連絡ください

お客様からのお問い合わせには２日以内にお返事しています。３日経っても返事がこない場合、お手数ですがご連絡くださいませ。
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