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グレステン木柄ホームナイフ
グレステン木柄ホームナイフ

プロの間で大変定評のあるグレステンの包丁。切れ味の良さ、品質の高さではピカイチです!
このホームナイフシリーズも、プロ用と同じ鋼、研ぎですので切れ味は、本当にすばらしいです。
グレステンホームナイフを、お買い上げいただいた方からは「目からうろこが落ちた、これほど切れるとは」と大好評です。

新素材「ACUTO440」でさらに切れ味アップ!
★今までもすごく切れるとプロの間で話題を呼んでいたグレステン包丁。
それが、新素材「ACUTO440」採用でさらに切れ味が長持ちするようになりました。
製造行程ではサフゼロ処理(超低温処理)をはじめ、更に何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。
そのため、耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC59〜60°)など
包丁に不可欠な要素を徹底的に追究して高度な機能を実現しております。

グレステン包丁をお買い上げいただいたお客様の声

 グレステン Mタイプ、ハンドル一体型ホームナイフMタイプハンドル一体型ホームナイフはこちら

グレステン木柄ホームナイフ 万能タイプ

三徳型や、牛刀型など、これ1本で、お肉、野菜・魚と万能に使える包丁です。
通常の、お料理には、下記のどれかがあれば十分です。
(長い物より、短い目の方が使いやすく、最も人気があるのは816TKまたは、ツバなしの816Tです。)
☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。

※全て通常在庫品です。平日夕方集荷時間までのご注文は即日発送します。
各商品画像をクリックすると詳細がご覧いただけます。

816TK 洋包丁17cm(細身)
グレステン木柄ホームナイフ三徳型17cm816TK
全長290mm、刃長170mm、重さ160g
12,000円+税
816TK
817TK 洋包丁17cm(幅広)
グレステン木柄ホームナイフ三徳型17cm817TK
全長290mm、刃長170mm、重さ172g
12,800円+税
817TK
818TK 洋包丁19cm(牛刀型)
グレステン木柄ホームナイフ牛刀型19cm818TK
全長310mm、刃長190mm、重さ165g
12,800円+税
818TK
819TK 洋包丁19cm(幅広)
グレステン木柄ホームナイフ三徳型19cm819TK
全長310mm、刃長190mm、重さ175g
13,600円+税
819TK
821TK 洋包丁21cm
グレステン木柄ホームナイフ洋包丁21cm821TK
全長335mm、刃長210mm、重さ180g
16,000円+税
821TK
 

816T 洋包丁17cmツバなし
グレステン木柄ホームナイフ三徳型17cm816TK
全長290mm、刃長170mm、重さ135g
7,760円+税
816T
817T 洋包丁17cmツバなし
グレステン木柄ホームナイフ三徳型17cm817TK
全長290mm、刃長170mm、重さ145g
8,240円+税
817T
818T 洋包丁19cmツバなし
グレステン木柄ホームナイフ牛刀型19cm818TK
全長310mm、刃長190mm、重さ140g
8,240円+税
818T
819T 洋包丁19cmツバなし
グレステン木柄ホームナイフ三徳型19cm819TK
全長310mm、刃長190mm、重さ145g
9,200円+税
819T
821T 洋包丁21cmツバなし
グレステン木柄ホームナイフ洋包丁21cm821TK
全長335mm、刃長210mm、重さ148g
11,040円+税
821T
 
 

グレステン木柄 ペティナイフ

野菜や、果物の皮をむいたり、細工・飾り切りをするのに使われます。

グレステンペティ12cm 012TK
グレステンペティ12cm 012TK
刃長120mm、全長245mm、重さ65g
9,120円+税
012TK
グレステンペティ14cm 014TK
グレステンペティ14cm 014TK
刃長140mm、全長265mm、重さ75g
9,680円+税
014TK
グレステンペティ14cm 814TUK
グレステンペティ14cm 814TUK
刃長140mm、全長265mm、重さ140g
9,680円+税
814TUK
グレステンペティ12cm 012T
グレステンペティ12cm 012T
刃長120mm、全長245mm、重さ62g
5,760円+税
012T
グレステンペティ14cm 014T
グレステンペティ14cm 014T
刃長140mm、全長265mm、重さ70g
6,160円+税
014T
グレステンペティ14cm 814TU
グレステンペティ14cm 814TU
刃長140mm、全長265mm、重さ85g
6,1600円+税
814TU
■グレステン一体型出刃
212WK 小出刃11cm
グレステン小出刃鍔付11cm 211WK
全長240mm、刃長110mm、重さ155g
10,000円+税
212WK
216WK 洋出刃16cm
グレステン木柄洋出刃16cm 416WK
刃長160mm、全長280mm、重さ240g
15,600円+税
216WK
216T 洋出刃16cm
グレステン木柄洋出刃16cm 216T
全長240mm、刃長110mm、重さ155g
10,000円+税
216T
■その他
グレステンシャープナー
グレステンシャープナー
全長400、研ぎ部分280mm、重さ140g
2,960円+税
   

グレステンMタイプ一体型包丁
グレステン一体型包丁

人気のグレステンMシリーズ、
オールステンレス一体型包丁です。

グレステン一体型左利き用包丁
グレステン一体型 左用包丁

人気のグレステンMシリーズ、
オールステンレス一体型包丁の
左利き用 です。

 
ハイソフトマナ板

包丁に優しい「ハイソフトマナ板」

どんな良い包丁でも、マナ板が硬いとすぐ切れやんでしまいます。と言うより、包丁の切れやみの原因の多くがマナ板にあります。
「ハイソフトマナ板」は木製マナ板を超えた包丁にやさしいプラスチックマナ板です。(詳しくはこちら

3,800円+税
(包丁は含まれておりません)
よくあるご質問
一体型と木柄どちらが良いの?  
  まず一体型の利点:
ハンドル部分に雑菌がたまらず、熱湯などで消毒できるので衛生的。
見た目もすごくかっこいい(^^)
一体型の欠点:冬場は少し冷たい感じがします。

木柄の利点:
暖かみがあり、手になじみやすい。なじまない場合はペーパーなどで整形できる。

重さはほぼ同じ、鋼の材質、刃付けは全く同じです。

 
手軽に出来るお手入れ用品は?  
  切れなくなった時には、シャープナーで簡単に切れ味が戻ります。
ただ、やはりこれは一時的な物ですので、シャープナー数回に1度くらいは砥石で研いで頂くのが良いです。
メーカー純正が良いのですが結構なお値段ですので(^_^;)、品質の良いシャプトン砥石をおすすめいたしております。
 
左利き用はありますか?  
  グレステン包丁は、右用、左用が有り、窪みのあるTタイプの場合、左用はお値段が3割増になります。(ごめんなさいm(__)m)
窪みのないWタイプの場合ですと、右用と同じお値段で左用に刃付け、マーク入れをした物がございます。

どちらも受注後の手配となりますのでお届けまで1週間程度かかります。
ご注文の際に、通信欄に「左用●タイプ希望」とお書き添え下さい。


包丁のサイズにつてはこちらをご覧下さい。

包丁のサイズ 包丁のサイズ

和包丁には刺身包丁や薄刃包丁などのマチ付と出刃や鰻裂などのマチ無しがありますが、
マチ付の包丁は先からマチまでの寸法を表示。
マチ無しの包丁は刃渡り(アゴから先まで)の寸法を表示してあります。

★洋包丁は全て刃渡り寸法を表示しています。

★包丁の研ぎ方は、こちらをご覧下さい。★

 ★只今のご注文状況です。(弊社専用集計システム使用)
 いつもご注文ありがとうございます!安心してお買い物下さい。
  
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商品により郵便局のレターパックでお届けすることがございます)
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ギフト等で、複数のお届け先に発送する場合は、1ヶ所につき500円+税かかります。
■いつ届くの?
  最大限、迅速な発送を心がけております。
在庫のある物は、平日夕方集荷までのご注文は、即日出荷致します。
また、在庫のない物でも、和式ナイフなどの手作り品を除き、ほぼ3日〜1週間以内に出荷致します。
和式ナイフなど手作り品は3〜4週間以上かかる場合がございます。
受注確認メールにて、詳しいお届け時期をご連絡致します。
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※ナイフ類をご購入のお客様へ
★銃砲刀剣類所持等取締法(銃刀法)により、業務その他正当な理由による場合を除いて、刃体の長さが6センチメートルをこえる刃物の携帯は禁止されています。
また、2007年11月30日銃刀法が改正され、
罰則が強化されています。
違反した場合、2年以下の懲役又は30万円以下の罰金に処せられることとなっていますのでご注意下さい。

さらに、軽犯罪法では、刃長にかかわらず、「正当な理由がなくて刃物、鉄棒その他人の生命を害し、又は人の身体に重大な害を加えるのに使用されるような器具を隠して携帯していた者」について、拘留または科料に処せられることとなっていいます。

キャンプ、釣り、狩猟等で携帯される場合も、フィールドにはいるまでの移動の際は、必ずザッグの中に入れ、街中では絶対に裸で所持されませんよう、お願い致します。

尚、、お買上げの際に身分証明書類のご呈示を、お願いすることがございますので、ご了承下さい。
また、 ご購入をお断りすることがありますことご了承下さい。

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